Отец – инвалид 2-ой группы 3 категории по общему заболеванию. Родственников и других людей часто не узнает, заговаривается, страдает провалами памяти.

Опасность в том, что, поживая в приватизированной квартире, может (мог) подписать какой-либо документ или заключить сделку с недобросовестными людьми, не понимая их смысла.

Насколько я понимаю, признание его недееспособным может обезопасить от таких «документов» в будущем, а как относительно тех, которые уже (теоретически) могли быть оформлены – например, завещание?