Наследство

Здравствуйте! Посоветуйте, как поступить, в следующей ситуации. У меня на Украине умерла мама 3 месяца назад. Остался дом и земельный пай. В доме прописан и проживает мой брат. У нас хорошие отношения, нет спорных вопросов. Но он выпивает, и я хочу перестраховаться. Чтобы никто случайный не попал туда я хочу вступить в наследство или чтоб это сделала моя дочь (то есть внучка, брат не против). КАК ЭТО сделать, ведь мы иностранцы на Украине? Что для этого нужно? А может лучше брату оформить дарственную на мою дочь после моего отказа от наследства? Может это все дорого для граждан России или невозможно? Как быть с землей? Спасибо.