Не выплата денежных средств

Я работал в ресторане администратором. Мне не выплатили денежные средства за 2 месяца. Я просил что бы мене устроили официально. На что управляющий рестораном, отвечал мне, завтра, после завтра. В итоге у меня в трудовой книжке нет отметки, что я работал там, и нет денежных средств, у меня двое детей. Что мне делать в этой ситуации ?