Юридические услуги

Здравствуйте, хочу открыть малый бизнес (организация), которая организует фитнес-семинары (однодневные- трехдневные, почти всегда ок.5-ти часовых, с выдачей свидетельств). Скажите пожалуйста, какие документы и вообще, что требуется для открытия вот такого рода организации???